حمزه آقاباباپور در حاشیه آیین افتتاح کشتارگاه صنعتی چالوس و مرزنآباد، در گفتوگو با خبرگزاری صداوسیمای مازندران، از اجرای گسترده سیاستهای سازمان دامپزشکی کشور در حوزه امنیت غذایی و ارتقای بهداشت فراوردههای خام دامی خبر داد.
وی با اشاره به تشکیل کمیتههای ساماندهی کشتارگاههای دام مازندران گفت: اداره کل دامپزشکی استان در راستای سیاستهای سازمان دامپزشکی و با هدف تأمین و تضمین سلامت مواد غذایی، طی ماههای اخیر نسبت به بررسی، ارزیابی و صدور مجوزهای جدید برای کشتارگاههای دام در سطح استان اقدام کرده است.
مدیرکل دامپزشکی مازندران افزود: نتیجه این اقدامات، تعطیلی ۱۹ کشتارگاه از ۲۲ واحد سنتی فعال در استان بوده است؛ اقدامی که با هدف کاهش ریسکهای بهداشتی، جلوگیری از عرضه گوشت فاقد نظارت و ارتقای استانداردهای سلامت انجام شد.
به گفته وی، پس از این تعطیلیها، ۴ کشتارگاه صنعتی با ظرفیتهای مشخص و متناسب با نیاز هر منطقه در استان فعال شدهاند. همچنین دو پروانه تأسیس کشتارگاه صنعتی جدید نیز صادر شده که در مرحله آمادهسازی و سرمایهگذاری قرار دارند.
آقاباباپور با تأکید بر چشمانداز آینده اظهار داشت: امیدواریم روزی برسد که بتوانیم تمامی گوشت قرمز استان مازندران را از مبادی کشتارگاههای صنعتی، با تضمین کیفیت بالا و رعایت کامل اصول بهداشتی، عرضه کنیم.
وی در بخش دیگری از سخنان خود به پروژههای هفته دولت اشاره کرد و گفت: در هفته دولت امسال، کشتارگاه صنعتی چالوس و مرزنآباد با ظرفیت ۲۵۰ رأس دام سنگین و ۲۵۰۰ رأس دام سبک در هر شیفت کاری افتتاح و به بهرهبرداری رسید. این ظرفیت، گامی مهم در مسیر توسعه زیرساختهای تولید، اشتغال و ارتقای سلامت غذایی در غرب مازندران است.
مدیرکل دامپزشکی مازندران در پایان تأکید کرد: دامپزشکی مازندران با همکاری دستگاههای اجرایی، سرمایهگذاران و بخش خصوصی، مسیر توسعه کشتارگاههای صنعتی و حذف کامل واحدهای سنتی را با جدیت ادامه خواهد داد.
